ΥΛΙΚΑ 4 μεγάλα ροδάκινα 2/3 κούπας ζάχαρη 1 κούπα νερό 4 κουταλιές κονιάκ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε και αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα ροδάκινα. Βράζουμε 5 λεπτά την ζάχαρη με το νερό, ρίχνουμε τα ροδάκινα και βράζουμε 15 λεπτά. Όταν τα κατεβάσουμε ρίχνουμε το κονιάκ κι ανακατεύουμε. Ροδάκινα Κομποστα