Mimoza

ΥΛΙΚΑ 7/10 σαμπάνια 3/10 χυμό πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζεται απ’ ευθείας σε ποτήρι cocktail χωρίς ανάδευση Mimoza

Manchattan

ΥΛΙΚΑ 3 μεζούρες ουίσκυ ράι 1 μεζούρα κόκκινο βερμούτ 2-3 σταγόνες ανγκοστούρα 1 κερασάκι μαρασκίνο 5 παγάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τον πάγο στο σέικερ.Ρίχνουμε πάνω του την ανγκοστούρα. Βάζουμε το ουίσκυ και το βερμούτ.Ανακατεύουμε μαλακά Σερβίρουμε (χωρίς τον πάγο) σε ποτήρι cocktail. Γαρνίρουμε με το μαρασκίνο Manchattan

Blue lagoon

ΥΛΙΚΑ 3 μεζούρεςβότκα 1 μεζούρα blue curacao χυμόςανανά ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατέψτε καλά στο mixing glass. Σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι σωλήνα (highball).Στο τέλος μπορείτε να προσθέσετε ακόμη λίγο blue curacao προσέχοντας να μείνει στην επιφάνεια. Blue lagoon

Havana Beach

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα άσπρο ρούμι τζίντζερ 2 μεζούρες χυμό ανανά 1/2 λεμόνι 1 φέτα λεμόνι 4 παγάκια 1 κουταλιά σιρόπι ζάχαρης ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόψτε το μισό λεμόνι στα τέσσερα.Βάλτε τα όλα εκτός από τον πάγο τη φέτα από λεμόνι και το τζίντζερ  στο μπλέντερ Χτυπήστε τα μέχρι να πολτοποιηθούν καλά.Βάλτε τον πάγο σε ποτήρι hurricane. Σερβίρετε…

Kir Royal

ΥΛΙΚΑ 9 μέρη σαμπάνια 1 μέρος Creme de cassis ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνουμε την Creme de cassis μέσα σε ένα ποτήρι σαμπάνιας ή ένα κολονάτο ποτήρι για λευκό κρασί. Προσθέτουμε τη σαμπάνια και αναδεύουμε απαλά με το κουταλάκι του μπαρ. Υπολόγισε πως χρειάζεσαι 1 μπουκάλι σαμπάνιας για 8 άτομα. Kir Royal

Paralyzer

ΥΛΙΚΑ 1/2 μεζούρα τεκίλα 1/2 μεζούρα βότκα 1/2 μεζούρα καλούα 4 μεζούρες κρέμα γάλακτος 4 1/2 μεζούρες κόκα κόλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αδειάζουμε την τεκίλα, τη βότκα και το καλούα σε ένα ψηλό ποτήρι και συμπληρώνουμε με κόκα κόλα μέχρι τη μέση. Προσθέτουμε στην επιφάνεια κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε ελαφρά με ένα καλαμάκι. Paralyzer

ΥΛΙΚΑ 1 φιάλη παγωμένη σαμπάνια 1 φιάλη μπύρα Αλε 1 μεζούρα χυμό πορτοκάλι Παγωμένες φράουλες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τη σαμπάνια, τη μπύρα και το χυμό σε ένα σέικερ και ανακατεύουμε ελαφρά. Προσθέτουμε τις φράουλες στην επιφάνεια και σερβίρουμε. Orange Champagne

Champagne Cogniac 2/3 της μεζούρας κονιάκ 2 σταγόνες αγκοστούρα 1 κύβος ή 1 κουταλάκι ζάχαρη Σαμπάνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετούμε τη ζάχαρη σε ένα ποτήρι σαμπάνιας και τη βρέχουμε με αγκοστούρα. Προσθέτουμε το κονιάκ και συμπληρώνουμε το ποτήρι με σαμπάνια. Ανακατεύουμε και γαρνίρουμε με μια φέτα πορτοκάλι ή λεμόνι ή μια ελιά. Champagne Cogniac