Bellini

ΥΛΙΚΑ –  (1 ποτήρι) 80 ml ξηρή σαμπάνια 2 κίτρινα ροδάκινα ελάχιστες σταγόνες Melocotón (Peach schnapps) πάγο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προετοιμάστε ένα ποτήρι τύπου Flûte γεμίζοντας το με πάγο και νερό ώστε να είναι παγωμένο. Καθαρίστε τα ροδάκινα και κόψτε τα στη μέση ώστε να αφαιρέσετε τα κουκούτσια. Στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και πολτοποιείστε…

Pina Colada

ΥΛΙΚΑ 2 μεζούρες ξανθό ρούμι 1 κουταλιά κρέμα ινδικής καρύδας λιγάκι κρέμα γάλακτος 3 μεζούρες χυμό ανανά 1 φέτα πορτοκάλι 4 παγάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάλτε τα παγάκια σε ποτήρι highball. Χτυπήστε τα υπόλοιπα στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρετε πάνω από τον πάγο. Γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκάλι Pina Colada

Mojito

ΥΛΙΚΑ 1,5 μέρος λευκό ρούμι 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη Φέτες από λάιμ Σόδα / Φύλλα μέντας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάλτε σε ψηλό ποτήρι 3, 4 φύλλα μέντας, 2, 3 φέτες λάιμ και τη ζάχαρη και ανακατέψτε τα. Βάζετε το ρούμι μαζί με πάγο μέσα στο σέικερ και τα χτυπάτε. Στραγγίζετε το ρούμι στο ποτήρι με…

Bloody Μary

ΥΛΙΚΑ 3 κ.σ. βότκα 6 – 8 κ.σ. τοματοχυμό 1 – 1 ½ κ.γ. χυμό λεμονιού 2 – 3 σταγόνες ταμπάσκο 2 – 3 σταγόνες γούστερ σος (Worcestershire) αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και χτυπάμε καλά, ή απλώς ανακατεύουμε. Μπορούμε να βάλουμε στο ποτήρι μας μια φέτα λεμόνι, ή ένα σέλερι ή…

Mimoza

ΥΛΙΚΑ 7/10 σαμπάνια 3/10 χυμό πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζεται απ’ ευθείας σε ποτήρι cocktail χωρίς ανάδευση Mimoza

Hummer

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα άσπρο ρούμι 1 μεζούρα tia maria λιγάκι τριμμένο μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές τής σούπας παγωτό κρέμα (γεμάτες) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Απλώς χτυπήστε τα στο μπλέντερ (μαζί με το μοσχοκάρυδο).Σερβίρετε σε ποτήρι highball Hummer

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα σνάπς ροδάκινο 1 μεζούρα βότκα χυμός πορτοκάλι χυμός cranberry μια ιδέα χυμός λεμόνι 5 παγάκια 1 φέτα πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Θρυμματίζουμε τον πάγο και τον βάζουμε στο σέικερ.Χτυπάμε με τον πάγο τη βότκα και το χυμό λεμόνι. Σερβίρουμε σε ποτήρι highball Συμπληρώνουμε με χυμό πορτοκάλι και cranberry.Γαρνίρουμε με φέτα πορτοκάλι Sex on the…

Algonquin

Υλικά 3 μεζούρες ουίσκι Bourbon 1 μεζούρα βερμούτ 1 μεζούρα χυμό ανανά 5 παγάκια Ετοιμασία Βάλτε τον πάγο στο σέικερ. Προσθέστε τα υπόλοιπα και ανακατέψτε μαλακά. Σερβίρετε σε ποτήρι κοκτειλ. Στολίστε το με μια ομπρελίτσα κι ένα καλαμάκι Algonquin