ΥΛΙΚΑ 2 μέρη λευκό ρούμι 1 μέρος χυμό λάιμ 1/2 μέρος triple sec ή Grand Marnier/Cointreau 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη 1 φλυτζάνι πάγο (ή αντίστοιχο όγκο παγάκια) 5 φρέσκες φράουλες (Το χειμώνα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και παγώμενες) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε όλα τα υλικά στο blender και τα ανακατέυουμε έως ότου αποκτήσουν την σύσταση γρανίτας. Σερβίρουμε σε…
ΚΟΚΤΕΙΛ
ΥΛΙΚΑ 2 σφηνάκια σκούρο ρούμι 1 σφηνάκι λευκό ρούμι 0,5 σφηνάκι ξανθό ρούμι 0,5 σφηνάκι brandy βερίκοκο 1σφηνάκι χυμό lime 1 κουτάλι του γλυκού γρεναδίνη 2 σφηνάκια χυμός ανανά 0,5 σφηνάκισιρόπι ζάχαρης. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καλό χτύπημα στο σέικερ κι έπειτα στράγγισμα στο ποτήρι. Αφού το στραγγίξεις και αν το έχεις ρίξε σιγά-σιγά και με πολύ προσοχή…
ΥΛΙΚΑ Πάγο 60ml βότκα 15ml φρεκοστυμμένο χυμό λεμόνι 30ml λικέρ πορτοκάλι 10ml χρυσό ρούμι 2 με 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι Παγωμένα λουλούδια για το γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Γεμίστε το shaker με πάγο. Προσθέστε τη βότκα με πράσινο τσάι, το χυμό λεμόνι, το λικέρ πορτοκάλι και το σιρόπι. Χτυπήστε το καλά μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά και…
Champagne Cogniac 2/3 της μεζούρας κονιάκ 2 σταγόνες αγκοστούρα 1 κύβος ή 1 κουταλάκι ζάχαρη Σαμπάνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τοποθετούμε τη ζάχαρη σε ένα ποτήρι σαμπάνιας και τη βρέχουμε με αγκοστούρα. Προσθέτουμε το κονιάκ και συμπληρώνουμε το ποτήρι με σαμπάνια. Ανακατεύουμε και γαρνίρουμε με μια φέτα πορτοκάλι ή λεμόνι ή μια ελιά. Champagne Cogniac
ΥΛΙΚΑ 1 φιάλη ξηρή Σαμπάνια 1 μεζούρα Courvoisier 1 κουταλάκι αγκοστούρα 1/2 μεζούρα φυσικό χυμό πορτοκάλι Πάγος ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά σε ένα γυάλινο μπολ και σερβίρουμε σε παγωμένα ποτήρια σαμπάνιας. Brandy Champagne
ΥΛΙΚΑ 6 φρέσκα φραμπουάζ 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη 60ml χρυσό ρούμι Παγάκια Το χυμό από ½ lime (1 κουταλιά σούπας) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατέψτε τα φραμπουάζ με τη ζάχαρη σε ένα χαμηλό γυάλινο ποτήρι. Γεμίστε ένα shaker με πάγο. Προσθέστε το ρούμι και το χυμό του lime και κουνήστε το μέχρι να παγώσει. Το ποτό,…