ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα σνάπς ροδάκινο 1 μεζούρα βότκα χυμός πορτοκάλι χυμός cranberry μια ιδέα χυμός λεμόνι 5 παγάκια 1 φέτα πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Θρυμματίζουμε τον πάγο και τον βάζουμε στο σέικερ.Χτυπάμε με τον πάγο τη βότκα και το χυμό λεμόνι. Σερβίρουμε σε ποτήρι highball Συμπληρώνουμε με χυμό πορτοκάλι και cranberry.Γαρνίρουμε με φέτα πορτοκάλι Sex on the…

Mojito

ΥΛΙΚΑ 1,5 μέρος λευκό ρούμι 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη Φέτες από λάιμ Σόδα / Φύλλα μέντας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάλτε σε ψηλό ποτήρι 3, 4 φύλλα μέντας, 2, 3 φέτες λάιμ και τη ζάχαρη και ανακατέψτε τα. Βάζετε το ρούμι μαζί με πάγο μέσα στο σέικερ και τα χτυπάτε. Στραγγίζετε το ρούμι στο ποτήρι με…

ΥΛΙΚΑ 2/3 της μεζούρας πολτό βερίκοκο 2/3 της μεζούρας vodka 1 κουταλάκι λικέρ βερίκοκο Σαμπάνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα σέικερ προσθέτουμε πάγο και τα τρία πρώτα συστατικά. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε το περιεχόμενο σε ένα ποτήρι σαμπάνια. Συμπληρώνουμε με σαμπάνια και σερβίρουμε με μια φέτα φρέσκο βερίκοκο.  Champagne Apricot

Mimoza

ΥΛΙΚΑ 7/10 σαμπάνια 3/10 χυμό πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζεται απ’ ευθείας σε ποτήρι cocktail χωρίς ανάδευση Mimoza

Mai Tai

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα άσπρο ρούμι 1 μεζούρα μαύρο ρούμι 1/2 μεζούρα αμαρέττο 1/2 μεζούρα apricot brandy 1/2 μεζούρα orange curacao χυμός ανανά 5 παγάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπήστε τα όλα εκτός από το χυμό ανανά στο σέικερ. Βάλτε τα παγάκια σε ποτήρι highball. Αδειάστε το μείγμα πάνω από τον πάγο Συμπληρώστε με χυμό ανανά Mai Tai

Kir Royal

ΥΛΙΚΑ 9 μέρη σαμπάνια 1 μέρος Creme de cassis ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνουμε την Creme de cassis μέσα σε ένα ποτήρι σαμπάνιας ή ένα κολονάτο ποτήρι για λευκό κρασί. Προσθέτουμε τη σαμπάνια και αναδεύουμε απαλά με το κουταλάκι του μπαρ. Υπολόγισε πως χρειάζεσαι 1 μπουκάλι σαμπάνιας για 8 άτομα. Kir Royal

Bellini

ΥΛΙΚΑ –  (1 ποτήρι) 80 ml ξηρή σαμπάνια 2 κίτρινα ροδάκινα ελάχιστες σταγόνες Melocotón (Peach schnapps) πάγο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προετοιμάστε ένα ποτήρι τύπου Flûte γεμίζοντας το με πάγο και νερό ώστε να είναι παγωμένο. Καθαρίστε τα ροδάκινα και κόψτε τα στη μέση ώστε να αφαιρέσετε τα κουκούτσια. Στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρά κομμάτια και πολτοποιείστε…

ΥΛΙΚΑ 2 μέρη λευκό ρούμι 1 μέρος χυμό λάιμ 1/2 μέρος triple sec ή Grand Marnier/Cointreau 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη 1 φλυτζάνι πάγο (ή αντίστοιχο όγκο παγάκια) 5 φρέσκες φράουλες (Το χειμώνα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και παγώμενες) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε όλα τα υλικά στο blender και τα ανακατέυουμε έως ότου αποκτήσουν την σύσταση γρανίτας. Σερβίρουμε σε…