ΥΛΙΚΑ 2 μέρη λευκό ρούμι 1 μέρος χυμό λάιμ 1/2 μέρος triple sec ή Grand Marnier/Cointreau 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη 1 φλυτζάνι πάγο (ή αντίστοιχο όγκο παγάκια) 5 φρέσκες φράουλες (Το χειμώνα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και παγώμενες) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε όλα τα υλικά στο blender και τα ανακατέυουμε έως ότου αποκτήσουν την σύσταση γρανίτας. Σερβίρουμε σε…

Yλικά 3 μεζούρες άσπρο ρούμι 1/2 κουταλιά γρενεδίνη τριμμένο μοσχοκάρυδο 1 φέτα πορτοκάλι χυμός λεμόνι 1 φέτα λεμόνι θρυμματισμένος πάγος 1 κουταλιά σιρόπι ζάχαρης Ετοιμασία Βάλτε το σιρόπι, το χυμό λεμόνι στο mixing glass. Προσθέστε τα υπόλοιπα (και τις φέτες λεμόνι και πορτοκάλι!) εκτός από τον πάγο. Βάλτε το στο ψυγείο για 3 ώρες.Γεμίστε μέχρι…

Acapulco

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα τεκίλα 1 μεζούρα ρούμι 2 μεζούρες χυμό ανανά 2 μεζούρες χυμό γκρέιπφρουτ 5 παγάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάλτε τα παγάκια σε ένα σέικερ. Ρίξτε τήν τεκίλα και το ρούμι. Συμπληρώστε με τούς χυμούς Acapulco

Hummer

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα άσπρο ρούμι 1 μεζούρα tia maria λιγάκι τριμμένο μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές τής σούπας παγωτό κρέμα (γεμάτες) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Απλώς χτυπήστε τα στο μπλέντερ (μαζί με το μοσχοκάρυδο).Σερβίρετε σε ποτήρι highball Hummer

ΥΛΙΚΑ 6 φρέσκα φραμπουάζ 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη 60ml χρυσό ρούμι Παγάκια Το χυμό από ½ lime (1 κουταλιά σούπας) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατέψτε τα φραμπουάζ με τη ζάχαρη σε ένα χαμηλό γυάλινο ποτήρι. Γεμίστε ένα shaker με πάγο. Προσθέστε το ρούμι και το χυμό του lime και κουνήστε το μέχρι να παγώσει. Το ποτό,…

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα άσπρο ρούμι τζίντζερ 2 μεζούρες χυμό ανανά 1/2 λεμόνι 1 φέτα λεμόνι 4 παγάκια 1 κουταλιά σιρόπι ζάχαρης ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόψτε το μισό λεμόνι στα τέσσερα.Βάλτε τα όλα εκτός από τον πάγο τη φέτα από λεμόνι και το τζίντζερ  στο μπλέντερ Χτυπήστε τα μέχρι να πολτοποιηθούν καλά.Βάλτε τον πάγο σε ποτήρι hurricane. Σερβίρετε…

Mojito

ΥΛΙΚΑ 1,5 μέρος λευκό ρούμι 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη Φέτες από λάιμ Σόδα / Φύλλα μέντας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάλτε σε ψηλό ποτήρι 3, 4 φύλλα μέντας, 2, 3 φέτες λάιμ και τη ζάχαρη και ανακατέψτε τα. Βάζετε το ρούμι μαζί με πάγο μέσα στο σέικερ και τα χτυπάτε. Στραγγίζετε το ρούμι στο ποτήρι με…

Mai Tai

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα άσπρο ρούμι 1 μεζούρα μαύρο ρούμι 1/2 μεζούρα αμαρέττο 1/2 μεζούρα apricot brandy 1/2 μεζούρα orange curacao χυμός ανανά 5 παγάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπήστε τα όλα εκτός από το χυμό ανανά στο σέικερ. Βάλτε τα παγάκια σε ποτήρι highball. Αδειάστε το μείγμα πάνω από τον πάγο Συμπληρώστε με χυμό ανανά Mai Tai