Κυδώνι Γλυκό

Κυδώνι Γλυκό

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό κυδώνια
  • 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 3 κούπες νερό
  • 750 γρ. ζάχαρη
  • 1/2  κούπας γλυκόζη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε τα κυδώνια και τα τρίβουμε στον τρίφτη. Τα βάζουμε σε νερό με τον χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν. Βάζουμε την ζάχαρη, το κυδώνι, την γλυκόζη και το νερό  να βράσουν για 15 λεπτά. Προσθέτουμε στο τέλος λίγη βανίλια ή κανέλλα και τον χυμό λεμονιού

Κυδώνι Γλυκό

0 comments on “Κυδώνι ΓλυκόAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *