Μήλα Γλυκό

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό μήλα
  • 4 κουταλιές χυμό λεμονιού
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • 3 κούπες νερό
  • 1/2 κούπας γλυκόζη
  • βανίλια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα αφαιρώντας τα κουκούτσια από την καρδιά. Τα βάζουμε σε ένα μπολ με νερό και τον χυμό λεμονιού. Βράζουμε την ζάχαρη με το νερό και την γλυκόζη για δέκα λεπτά και ρίχνουμε μέσα τα μήλα Βράζουμε άλλα 8 λεπτά αφαιρώντας τον αφρό. Τέλος ρίχνουμε την βανίλια και το αφήνουμε να κρυώσει.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Μήλα Γλυκό

0 comments on “Μήλα ΓλυκόAdd yours →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *