Ρεβίθια

ΥΛΙΚΑ

  • 1/2 κιλό ρεβίθια
  • 2/3 κούπας λάδι
  • 2 κρεμμύδια
  • αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Μουλιάζουμε τα ρεβίθια από το προηγούμενο βράδυ να φουσκώσουν. Σε μία κατσαρόλα με νερό που βράζει  ρίχνουμε τα ρεβίθια με το λάδι, τα κρεμμύδια και σιγοβράζουμε για 1 ώρα περίπου μέχρι να ψηθούν καλά τα ρεβίθια. Αλατοπιπερώνουμε. Είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

Ρεβίθιαpost-3-1245684323