ΥΛΙΚΑ
- 1 κιλό πατάτες
- ½ κούπας γάλα
- ¼ κούπας βούτυρο
- Αλάτι
- Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τις πατάτες. Τις καθαρίζουμε και τις πολτοποιούμε στο μπλέντερ. Τις ρίχνουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε το γάλα το βούτυρο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε να ενοποιηθούν. Αν θέλουμε προσθέτουμε και τυρί της αρεσκείας μας.
Πουρές Πατάτας