ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια κιμά 1 αυγό χτυπημένο 1 φρυγανιά μικρή ελάχιστο αλάτι, πιπέρι 1 κουταλιά τού φαγητού κέτσαπ λίγο γάλα 4 φέτες τυρί 4 φέτες μπέικον ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μουσκεύουμε τη φρυγανιά με λίγο νερό, τη στραγγίζουμε και την ανακατεύουμε καλά με τον κιμά, το αυγό, τη φρυγανιά, το αλάτι, το πιπέρι, το κέτσαπ και τόσο γάλα,…

ΥΛΙΚΑ 1 μεζούρα σνάπς ροδάκινο 1 μεζούρα βότκα χυμός πορτοκάλι χυμός cranberry μια ιδέα χυμός λεμόνι 5 παγάκια 1 φέτα πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Θρυμματίζουμε τον πάγο και τον βάζουμε στο σέικερ.Χτυπάμε με τον πάγο τη βότκα και το χυμό λεμόνι. Σερβίρουμε σε ποτήρι highball Συμπληρώνουμε με χυμό πορτοκάλι και cranberry.Γαρνίρουμε με φέτα πορτοκάλι Sex on the…

ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό φιλέτο μοσχαρίσιο Αλάτι Πιπέρι Αλεύρι ½ κούπα λάδι 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/3 κούπας ψιλοκομμένο μαιντανό 1/3 κούπας ξύδι Λάδι για τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλατοπιπερώστε τα φιλέτα και αφήστε τα να στραγγίζουν σε τρυπητό. Αλευρώστε και τηγανίστε μέσα σε λάδι. Σε μια κατσαρόλα βάλτε λάδι και σοτάρετε το σκόρδο. Βάλτε τα φιλέτα…

 ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα τετράγωνα(πτι-μπερ) 1 φλιτζάνι βούτυρο 1 κονσέρβα φυτική σαντιγί 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 2 αυγά 5 κουταλιές σούπας κακάο 5 κουταλιές του γλυκού καφέ στιγμιαίο 3-4 κουταλιές σούπας λικέρ με άρωμα καφέ 3 φλιτζάνια σαντιγί και λίγους κόκκους καφέ για το γαρνίρισμα 1 φλιτζάνι γάλα  και 1 κουταλιά της σούπας λικέρ με…

ΥΛΙΚΑ 2 μεζούρες ξανθό ρούμι 1 κουταλιά κρέμα ινδικής καρύδας λιγάκι κρέμα γάλακτος 3 μεζούρες χυμό ανανά 1 φέτα πορτοκάλι 4 παγάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάλτε τα παγάκια σε ποτήρι highball. Χτυπήστε τα υπόλοιπα στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρετε πάνω από τον πάγο. Γαρνίρετε με μια φέτα πορτοκάλι Pina Colada

ΥΛΙΚΑ 3-4 κουταλιές μαργαρίνη 5 αυγά 100   γρ. τυρί φέτα τριμμένο 1 κουταλιά μαϊντανό ψιλοκομμένο 5 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι πελτέ ντομάτας φρεσκοκομμένο πιπέρι αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε το βούτυρο σε μία κατσαρόλα να κάψει. Ρίχνουμε μέσα τις ντομάτες ψιλοκομμένες, τον πελτέ και μισό ποτήρι νερό. Τα αφήνουμε να βράσουν για 15 λεπτά περίπου μέχρι…

ΥΛΙΚΑ 25-30 φρέσκα μανιτάρια μεγάλα 2 κουταλιές λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 κουταλιές κρασί λευκό αλάτι και πιπέρι λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 1 κούπα τυριά τριμμένα (της αρεσκείας μας) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε πολύ καλά τα μανιτάρια. Τα βγάζουμε από το νερό να στραγγίσουν και αφαιρούμε τα κοτσάνια τους. Τα βάζουμε σε ένα…

ΥΛΙΚΑ 20 κολοκυθοανθοί 1 κούπα τριμμένη φέτα 1 κούπα τριμμένη κεφαλογραβιέρα 2 κουτ αλεύρι απ 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 3 κουτ άνηθο Πιπέρι Αλεύρι για το τύλιγμα Λάδι για το τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατέψτε τα τυριά με το αλεύρι και ρίξτε το μέσα στο χτυπημένο αυγό. Προσθέστε το πιπέρι ανακατέψτε ελαφρά μέχρι να ενωθούν. Πλύνετε τους…