ΥΛΙΚΑ

  • 1/2   κιλό τρυφερά σπαράγγια
  • Λάδι
  • Λεμόνι
  • Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα σπαράγγια και τα βράζουμε για 5-10 λεπτά. Τα στραγγίζουμε και τα αραδιάζουμε σε ένα πιάτο. Περιχύουμε με λάδι, μπόλικο λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και είναι έτοιμα.

Σπαράγγιαsparaggia-vigret-moustardas