Τζατζίκι

ΥΛΙΚΑ

  • 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 αγγουράκι
  • 3-4 σκελίδες σκόρδο
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • 3-4 κουταλιές λάδι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πολτοποιούμε στο μπλέντερ το αγγουράκι και το σκόρδο. Αδειάζουμε το γιαούρτι σε ένα μεγάλο μπολ και το ανακατεύουμε καλά με το αγγουράκι, το σκόρδο, το αλάτι και το λάδι.

ΤζατζίκιTzatziki